BTEC 課程多元化,升學選擇更靈活──明愛白英奇專業學校

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學生推介 BTEC 課程原因

  • 對 DSE 中文科成績不設最低要求
  • 課程國際認受性高,完成後可申請入讀本地或海外大學銜接學士學位課程 (Top-up Degree),只需 3 年即擁有大學學歷
  • 課程導師擁有豐富的相關工作經驗,配合教學內容分享知識和經驗,助學生輕鬆掌握實際工作情況
  • 職業導向的課程設計,提供不少實習機會,裝備學生行業相關技能和知識,同時明白市場需要
  • 課程設計理論與實踐並重,打破傳統的評核模式

BTEC 課程多元化 升學選擇更靈活

DSE 成績揭盅後,同學即將要為未來的升學就業前路作出抉擇,除了透過聯招升讀大學,近年不少畢業生按照個人的興趣及職業取向,選擇修讀 Pearson Business and Technology Education Council Higher National Diploma (BTEC HND) 英國國家高級文憑。BTEC 為本地學生提供更多升學出路和就業機會,以下是幾位在明愛白英奇專業學校修讀 BTEC 課程的學生現身說法。

左起:明愛白英奇專業學校學生曾乙玲 (Melody)、學生卓銳邦 (Brice)、設計系系主任林仲強先生、校長關清平教授、商業及款待管理學系系主任吳鈞強博士及學生張靖怡 (Cassandra)

左起:明愛白英奇專業學校學生曾乙玲 (Melody)、學生卓銳邦 (Brice)、設計系系主任林仲強先生、校長關清平教授、商業及款待管理學系系主任吳鈞強博士及學生張靖怡 (Cassandra)

重視思維創作 為未來室內設計師提供最專業的訓練

DSE 放榜後,對室內設計有濃厚興趣的卓銳邦 (Brice),選擇在明愛白英奇專業學校修讀兩年制的 BTEC Level 5 HND Diploma in 3D Design 課程 (非本地高等及專業教育課程註冊編號:252239)*,為投身室內設計行業做好準備。該校設計系系主任林仲強 (Gary) 表示,BTEC HND 受英國國家資歷架構 (Qualification and Credit Framework,QCF) 認證,程度相當於 QCF 資格第 5 級,即與香港副學士程度相若,現時 BTEC 課程證書資格已獲英、美、澳、加等國家超過 200 多家大學,以及本港多家大學承認。Brice 表示 BTEC 課程國際認受性高,完成課程後,學員更可憑 BTEC HND 成績申請入讀本地或海外大學銜接學士學位課程 (Top-up Degree),只需 3 年便獲得大學學士學位,比傳統經聯招入大學早一年畢業。完成銜接學士學位課程後,Brice 更計劃往外國修讀碩士學位課程。

BTEC 課程設計針對實際工作需要,老師除傳授書本知識外,更會配合教學內容分享實際工作經驗,鼓勵學員將知識融會貫通。Brice 在修讀 BTEC 課程期間,老師曾鼓勵他參加由香港貿易發展局主辦的燈飾設計比賽,在比賽中,他積極運用課程所學的設計知識,發揮創意完成作品。林仲強主任表示,BTEC 課程內容統一,修讀 BTEC 課程的學生只要符合學分要求,可在其他提供 BTEC 課程的院校完成餘下課程,令學習計劃更具彈性。

卓銳邦 (Brice)

Brice 認為 BTEC 課程國際認受性高,除了令他比經聯招入大學的學生早一年畢業,亦為他提供更多的升學選擇。

職業導向課程設計 讓時裝設計興趣發展成職業

熱愛時裝設計的曾乙玲 (Melody),認為服裝的功能不止是蔽體禦寒,更是可穿戴的藝術品。為了實現成為時裝設計師的夢想,在 DSE 放榜後,Melody 選擇在明愛白英奇專業學校修讀兩年制的 BTEC Level 5 HND Diploma in Fashion & Textiles 課程 (非本地高等及專業教育課程註冊編號:252175)*,同樣計劃在完成 BTEC 課程後申請入讀銜接學士學位課程,BTEC 課程為她提供更靈活的升學選擇。

林仲強主任表示 BTEC 的課程設計及教學模式均注入職業導向元素,包括透過習作讓學生掌握專業設計知識及技能,校方亦為學員提供不少實習機會,從實務工作中累積知識和經驗。Melody 表示修讀 BTEC 課程後,她的時裝設計能力、紙樣繪製及成衣車縫等技巧均有明顯提升。透過校方安排,她在知名時裝造型師旗下擔任設計助理實習生,在三個月實習期內,獲得學以致用的機會,大大增強她對時裝設計和工作流程的了解,同時更加明白市場需要

曾乙玲 (Melody)

Melody 認為 BTEC 課程的職業導向設計,助她快速掌握所需工作技能及知識。

投身客戶服務業 首選商業及款待管理課程

張靖怡 (Cassandra) 在 DSE 考試取得優異成績,唯因中文科成績未如理想,未能透過聯招途徑升讀本地大學。有意投身客戶服務行業的她,在DSE
放榜後,選擇在明愛白英奇專業學校修讀兩年制的 BTEC Level 5 HND Diploma in Hospitality Management 課程 (非本地高等及專業教育課程註冊編號:252173)*。Cassandra 表示毅進文憑屬資歷架構的第 3 級別課程,修畢課程後只能獲得相當於香港中學文憑考試 5 科 (包括中國語文和英國語文科) 第 2 級程度的學歷資格,她認為與其花一至兩年時間修讀毅進課程,倒不如修讀程度更高的 BTEC HND 課程

該校商業及款待管理學系系主任吳鈞強博士 (Steven) 表示,BTEC 課程一直注重傳授實務知識及技能,透過精心設計的習作及提供大量實習機會,多年來已經培育大量年青學員晉身款待管理行業。Cassandra 表示 BTEC 課程其中一份功課需要她與其他同學在學校經營的餐廳內實習,過程中應用大量課堂學習到的理論,包括人手安排、成本控制及款待顧客等技巧,為她提供學以致用的機會。除此以外,她亦曾在咖啡店實習,運用課堂中學到的時間管理和溝通技巧,令她更深入了解餐飲行業的日常營運方式。Cassandra 計劃修畢 BTEC HND 課程後,繼續在明愛白英奇專業學校修讀工商管理學系三年級課程,預計明年完成課程後將取得學士學位。
 

張靖怡 (Cassandra)

Cassandra 認為 BTEC 課程比毅進文憑課程提供更高的學歷資格,有助日後升讀銜接學士學位課程。

以上三位明愛白英奇專業學校學員不約而同認為,BTEC 課程為他們和其他 DSE 考生提供更靈活的升學選擇,而他們藉著積極正面的學習態度和優異的學術成績,分別榮獲 2016 年度的培生 BTEC 傑出學生獎。

* 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。

明愛白英奇專業學校 BTEC 傑出學生奬得主
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明愛白英奇專業學校簡介

明愛白英奇專業學校創校於一九七一年,前身為「白英奇主教學校」,開辦會計、設計、旅遊及酒店等多個證書及文憑課程。該校邀請多位大學教授及業內專業人士擔任課程顧問,令課程設計及教學內容能緊貼社會發展步伐,並透過觀課、科目及教學問卷調查、年終檢討等不同機制來保證課程質素。

網址:http://www.cbcc.edu.hk
查詢電話:3653 6600